糖尿病の予防





糖尿病の予防に食事おすすめ本





糖尿病は普通に管理するだけでも十分に難しいが、ストレス下におかれた状態での管理は困難さがさらに増す。米国糖尿病協会(ADA)は、糖尿病...つづき･･･

(引用元：この記事の著作権は、健康美容EXPOに帰属します。)



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…つづき

(この記事は韓国（中央日報日本語版）から引用させて頂きました)



糖尿病 食事のお悩み解消

質問です。1型糖尿病の食事療法の一つとして行われるカーボカウントについて、定義などはあるのでしょうか？

また、カーボカウントは2型糖尿病の方が使用することはありますか？





- 回答 -

1型糖尿病歴4年、カーボカウント歴3年の者です。



> 定義などはあるのでしょうか？



「言葉の定義」ではなく「実践の定義」は明確になっています。

要するに、「炭水化物量を適正に管理して、血糖コントロールを行う方法」です。



> カーボカウントは2型糖尿病の方が使用することはありますか？



下の回答では、カーボカウントが、いかにも、1型糖尿病などインスリン依存型の糖尿病患者向けの方法のように書かれていますが、これは、間違い（認識不足）です。



確かに、カーボカウントが始まったきっかけは、「食事内容（炭水化物量）に合わせたインスリン単位の調整」にありましたが、炭水化物の管理が、血糖コントロールの上で重要であることが分かり、今では、2型糖尿病患者の食事療法の一つとして、米国を始め多くの国々で、カーボカウントが実践されています。

日本では、ようやく、1型糖尿病患者に対する指導法として認知されるようになりましたが、病院で採用しているところは少ないですね。

特に2型糖尿病に対する食事療法は、専ら、食品交換表による指導がメインになっていますが、これには、他の生活習慣病予防も含めた、幅の広い指導です（肥満による２型糖尿病患者の急増が背景でしょう）。



江部先生などが推奨（指導）している「糖質制限」は、食事に含まれる炭水化物に着目していると云う点では、2型糖尿病向けカーボカウントの亜流と云って良いと思いますよ。



（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）