糖尿病の予防





糖尿病の予防に食事おすすめ本





つづき･･･

(引用元：この記事の著作権は、Yahoo!ニュースに帰属します。)



... 小宮山厚労相は、承認前の不活化ワクチンで副作用による健康被害が生じた場合、救済制度が適用されないと指摘。「国民の不安をあおって、結果として ...

…つづき

(この記事は社会（産経新聞）から引用させて頂きました)



糖尿病 食事のお悩み解消

肝硬変、糖尿病の方の食事

私の父は肝硬変で昨年入院しておりました。

本人が入院を拒否しているので、今は家で過ごしています。

父の食事についてアドバイスをお願いします。



本屋さんなどで色んな本を探していますが、肝硬変と糖尿病を患っている場合、どのような食事がいいのかわかりません。



体験された方、何か情報をしっている方、おすすめの本など、なんでもいいので教えてください。





- 回答 -

肝硬変と糖尿病を合併している場合の食事療法の注意点に

ついて説明いたします。



まず、肝硬変については、肝臓はグルコースや蛋白を合成するとともに、アンモ

ニアなどの毒性物質を除去する役割をしています。この臓器の機能が落ちて

いる状況では、適度なカロリー（糖尿病があるからといって、あまり制限しすぎる

のは良くない。）と良質のタンパク質やアミノ酸（特にBCAA-バリン、ロイシン、

イソロイシンを多く含むこと。）を十分に取ることが大切です。一方、脂肪量は

少な目にするべきです。



さらに留意すべきは、便秘すると腸内でアンモニアが産生され、これが血液中に

入り、肝性脳症や昏睡の原因となります。従って、便秘しないような食事、特に

下剤を服用して、便が腸に長く貯まらないようにしておかなくてはなりません。



一方、糖尿病については適切なカロリー制限（理想体重1Kgあたり30Kcal程度）

がすすめられますが、肝硬変のある場合はあまり厳しくカロリー制限を行うことは

上記に書いた理由から、よくありません。また、肝硬変があるため、ほとんどの

経口糖尿病薬は使いにくく、できればインスリン治療を行う方が良いです。



以上をまとめますと、カロリーはあまり制限せず、蛋白や良質のアミノ酸を多く

取ること、脂肪を控えること、そして便秘を起こさないようにすることが、まず

重要です。そのような食事の結果、血糖値のコントロールが不十分なら、

食事制限を厳しくするよりは、インスリンの注射で治療した方が結果的に

長生きできる可能性が高いと言えるでしょう。



（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）