糖尿病の予防





糖尿病の予防に食事おすすめ本





筋肉量(muscle mass)を増大させることが、2型糖尿病の発症リスク低減につながることが新しい研究で示された。... (SMI、全体重に占める筋肉量の割合を示す指標)が10%増すごとに、2型糖尿病の前兆であるインスリ...つづき･･･

(引用元：この記事の著作権は、CareNet.comに帰属します。)



... 区教委が１８日に家畜改良センターのトレーサビリティーシステムで確認した。１人当たりの使用量は２０グラム程度で、健康に影響を及ぼすものではないとしている。

…つづき

(この記事は社会（産経新聞）から引用させて頂きました)



糖尿病 食事のお悩み解消

糖尿病で、食事制限をするのにタバコを吸ったら意味ないですか？



- 回答 -

カップヌードルは、糖尿病では食べてはいけない食品のひとつです｡

ニコチンの作用です｡

マウスでニコチンがインスリン抵抗性を増大

http://www.dm-net.co.jp/healthdayjapan/2009/06/008567.php



血糖値を上げるのは、

酒・タバコ・ストレス・飽和脂肪酸・植物油

・トランス脂肪酸・果糖です｡



トランス脂肪酸はショートニング･マーガリンの成分で、

揚げ物・反すう動物由来の牛乳や肉にもふくまれています｡



デンマークの栄養委員会、トランス脂肪酸が血管炎、動脈硬化症、心臓病、早産、がん（乳がん、大腸がん）、アレルギー、２型糖尿病、肥満に関与

http://www.tropicalmedicine.jp/transfat.htm



糖質摂取が少ないと、末梢から脂肪が遊離されて、

インスリン抵抗性が増大⇒糖尿病になります｡



和食を食べて、血糖値を落として下さい｡

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75g経口糖負荷試験

検査を行う3日前から糖質が150g以上ある食事を行い、早朝空腹時に75gブドウ糖を服用して、時間経過毎に採血して血糖を測定します。

http://www.yobiyobi.info/05/75g.html





軽度糖尿病患者に対する薬物療法（順天堂大学教授）

食後の高血糖は肝臓での糖放出が関与｡

http://med2.astellas.jp/jp/diabetes/clinical/lecture/03/lecture_03....



日本糖尿病学会編（04年）／ガイドライン

http://minds.jcqhc.or.jp/stc/0004/1/0004_G0000107_GL.html

【炭水化物摂取】

ショ糖が同量の炭水化物を含むでんぷんより血糖値を上昇させる証拠はないので，

必ずしも厳格なショ糖の摂取制限にこだわる必要はない．

http://minds.jcqhc.or.jp/stc/0004/1/0004_G0000107_0028.html

【脂肪摂取】

飽和脂肪酸やレノール酸は摂取量を制限する｡

オメガー3脂肪酸（魚）やオメガー9脂肪酸（オリーブ油）には制限はないが、カロリーには含める｡

http://minds.jcqhc.or.jp/stc/0004/1/0004_G0000107_0030.html

【その他】

塩分は多くて10g/日、腎症患者は7g/日未満

食物繊維は1日20～25g

野菜は1日300g以上

GI値が低い食品が血糖上昇を抑制する効果は、

今後の詳細な検討が必要

http://minds.jcqhc.or.jp/stc/0004/1/0004_G0000107_0031.html



糖尿病に効く栄養素

種々の目的毎にビタミン・ミネラルを記述しています｡

内容的には適切だと思います｡

http://www.juho.co.jp/tokucho.html

http://www.j-sup.com/media/?p=62

（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）