糖尿病の予防





糖尿病の予防に食事おすすめ本





KRI(京都市下京区、成宮明社長、075･315･9242)は、肥満や糖尿病などの症状改善効果を引き出すたんぱく質「PPAR」を活性化する成分が、みそに含まれることを見いだした。... 性脂肪の血中濃度低下効果や筋肉でのグルコース(血糖)取り込みを活性化し、糖尿病改善...つづき･･･

(引用元：この記事の著作権は、日刊工業新聞に帰属します。)



... 都では「暫定基準値は１年間食べ続けた場合の健康影響を考慮して作られているので、１回食べたといっても心配する必要はないと考えている」と説明。 ...

…つづき

(この記事は社会（産経新聞）から引用させて頂きました)



糖尿病 食事のお悩み解消

糖尿病の食事療法と偏食について質問です。 糖尿病１型歴１年５ヵ月です。３回の失意のどん底から立ち直り治療面、生活面、メンタル面共に順調に軌道に乗りました。 A1cも13.8→6.7までさがりました。最近思ったのですが食事以外の二次的なもの、（デザート、お菓子など）一切食べなくなりました。飲み物も水かブラックコーヒーだけで砂糖入りは低血糖時に飲むだけです。これも「偏食」でしょうか？ 男 ４０歳 １７０㌢ ５６㌔ お酒＝ゼロ タバコ＝１箱 宜しくお願いします。



- 回答 -

この回答は、あなただけではなく、糖尿病治療で頑張っている患者さんに是非読んでもらいたいと思います。



＜糖尿病患者の治療ステップと挫折＞

以下の①～④という順番でいかないと一生治療という面ではうまかくいかないと個人的に思います。



①自分が糖尿病であることを受け入れること。

②治療意識を高めること。糖尿病の恐怖を知ること。

③食事、運動、薬物療法の知識をつけること。

④食事、運動、薬物療法に取り組むこと。

⑤定期的に食前・食後血糖値、血圧、体重を記録をして、食事量（食事内容）・運動量（運動内容）をＥＸＣＥＬ表・グラフに纏めて、自分を知ること。

⑥⑤の結果を自己分析して改善すべきところ改善し、良いところを伸ばすこと。

⑦⑥の効果が出たら、それを持続すること。そして、⑤～⑦を定期的に繰り返すこと。



※⑤～⑦は私がやっていることです。ここまでする必要はありませんが、理系人間には効果があるような気がします。



幸い、私の場合は糖尿病と診断されて、すぐに糖尿病教育入院をすることができましたので①～④は入院中にできました。

私もそうでしたが、この過程で概ねの患者は挫折とショックを経験すると思います。それが普通と思います。

挫折期間、ショック期間、立ち直り期間も個人差があると思います。

なかにはそれすらも感じずに糖尿病合併症になる人もいます。

また、立ち直れないで自暴自棄になる人、治療を放棄して太く短い人生を選択する人もいます。

特にあなたの場合のようなⅠ型糖尿病は生活習慣に関係なく、原因不祥の自己免疫抗体によりインスリン分泌能力なくなるのはショックが大きいと思います。

私は緩徐進行１型糖尿病という通称１．５型糖尿病と呼ばれているものです。いわゆる中間型です。

私の場合は、1型の特徴の自己免疫抗体もあり、糖尿病発症起因は２型も否定できない糖尿病型です。よって、1型、２型の糖尿病患者の気持ちもよくわかります。

とにかく糖尿病合併症になる前に、うまく立ち直ってよかったと思います。

まずは血糖値を下げる努力をして、HbA1ｃの低め安定を頑張りましょう。

これはお互いにです。



＜偏食と間食の相違について＞

食事時間以外に食べないというのが糖尿病治療の基本です。

あなたが言いっているのは偏食ではありませんよ。

偏食というのは毎食で食べるものが偏っているということです。

食事以外の二次的なもの＝間食と言います。

糖尿病患者は毎日決まった時間に３食をとるのが食事生活の基本です。

また、低血糖が起きない限りカロリーのある食べ物はとらない間食はしないというのも基本です。

今あなたが行っている食生活が糖尿病にとって普通ですよ。



＜糖尿病患者の偏食＞

糖尿病患者は身長、年齢、性別、生活強度指数（日常生活の消費カロリー）により、１日必要カロリーを算出できます。

そして、この値は医師から１日指示カロリーとして指導されます。

私の場合は１８００ｋｃａｌです。

妻は元栄養士なのですが、休日以外は昼、夜は会社の社員食堂で済ますことが多い生活なので妻を活用できません。

このカロリー範囲内で１日を食べるのですから食べれるものが決まってきますし、５大栄養素を満足して、食欲を満たし、カロリー内となると、カロリー計算の手間を省く意味でも、どうしても食べるものが決まってきます。

そういう意味では糖尿病患者は概ね偏食になります。

私の場合、カロリーの高い糖質性食物のパン、麺（スパゲッティーは除く）は食べません。主食は腹もちの良い米だけです。

また、肉は部位によりますが豚、牛などは高カロリーですの鳥がメインです。魚は赤身より白身です。

調理したものは、揚げものや、炒めものは避け、焼き物、煮物のものが中心です。野菜はイモ、カボチャなどの炭水化物系の食物は避けて食物繊維が豊富なレタス、葉物野菜を多めにとります。またほとんどカロリーがないキノコ類、海藻類、こんにゃく芋系ものはかなり重宝しています。



＜補足に対する回答＞

糖尿病は食事が基本です。糖尿病に好き嫌いはあまり関係なく、いかに１日指示カロリーを守れる食事をして５大栄養素をバランスよくとるかが重要です。それには管理栄養士による指導は必要です。

老齢者ならともかくとして、５大栄養素などは基礎の話ですし、自分で食事のカロリー計算ができないのは致命的です。

もし、栄養士の指導も受けていないのであれば主治医と相談して栄養指導をうけて今後、勉強して下さい。



＜糖尿病患者の為のサイト紹介＞

以下のサイトに書いていることは頭に叩きこんで下さい。



http://www.dm-net.co.jp/seminar/index.html

（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）

糖尿病の予防





糖尿病の予防に食事おすすめ本





大手医薬品メーカーの中外製薬は7月5日、糖尿病の治療薬SGLT2阻害剤「CSG452」の海外での販売および開発の権利が、親会社のロシュより返還されたと発表した。(参考:米食品医薬品局、乳がん治療薬にアバスチンの効果を認めず)今回、販売および開発の権利が返還された...つづき･･･

(引用元：この記事の著作権は、エキサイトニュースに帰属します。)



... 検出された牛肉と同一個体という。　県は「１キロ食べた場合の放射線量は胃のエックス線検診１回分の２３分の１に相当し、健康に影響のないレベル」と説明している。 ...

…つづき

(この記事は社会（毎日新聞）から引用させて頂きました)



糖尿病 食事のお悩み解消

糖尿病と痛風と診断されたんですが、どんな食事を摂取していけばいいのでしょうか？



- 回答 -

私も糖尿病患者です。

糖尿病の食事といっても、特に面倒なことはしなくても良いんですよ。書籍には色々なことが書いてありますが、要するに「エネルギー（カロリー）過剰摂取による肥満（高血圧や高脂血症）の防止」と、「炭水化物を摂りすぎないようにして血糖値の上昇を最小限に抑える」ことが食事管理の目的です。



糖尿病で一番怖いのは、糖尿病であること自体ではなく、高血糖を長年放置することによる合併症（失明・脚切断・腎不全・脳卒中・心疾患----それらの土台となる動脈硬化・高血圧）であり、それらの予防のために（既に合併症のある人はそれ以上の進行を防ぐために）食事療法や運動療法をするのです。ですから、基本的に「食べてはいけない物」というのは存在しません。



問題は、何を食べるかよりも、「食べすぎないこと」が大切なのです。もし、彼氏さんが太めの体型だったら、カロリー制限をして、標準体重まで落とすことを心がけましょう。しかし急激なダイエットは逆効果です。腹７分目で食べ過ぎを控え、良く運動する習慣を付ければ、必ず良い結果となって検査の数字に表れます。運動は30分のウォーキングを週３～４回行うだけでもかなりの効果があります。仕事帰りにプールで一泳ぎしてくるのも大変良いことだと思います。重要なのは「辛く感じる」ほどのエクササイズはやらないことです。（長続きしませんから）



なお、誤解されがちなのですが、食べ物のエネルギー（カロリー）と血糖値の間には、直接的な因果関係はありません。極端な話、脂たっぷりの高級なステーキだけをお腹いっぱい食べても、血糖値はほとんど上がりません。しかし、毎日こんな食事をしていたら、内臓にどんどん脂肪が溜まり、動脈硬化や脂肪肝を招き、それらの要因が糖尿病の合併症のリスクを一気に高めます。



その一方で、ご飯やパンを食べると、比較的少量であっても一気に血糖値が上がります。脂肪・蛋白質・炭水化物からなる「３大栄養素」のうち、血糖値を上げるのは「炭水化物」だけと考えて大きな間違いはありません。ですから、血糖値のコントロールは主に炭水化物の摂取量を調整することで上手くいきます。毎日食べているご飯を半分に減らすとか、菓子類の間食をやめるのが効果的です。



ただし、「トンカツや天ぷらは衣を外して食べましょう」などと言う栄養士の勧めには反感を覚えます。衣を外したトンカツはただの豚肉であり、衣を外したエビ天はただのエビに過ぎません。これではおいしさも半減してしまい、食事療法のモチベーションを下げる要因にもなります。衣は外さなくても良いから、全体の量を少なくすればいいのです。エビフライが２本あったら、そのうちの１本は残し、次の日に食べるとかすればいいのです。また、お酒も無理にやめる必要はありません。焼酎だったら、特に医師からの指示がない限り、グラス１杯を１日置きに、ぐらいは許容範囲だと思います。（もちろん、泥酔するほどの深酒は禁止です。）



なお野菜については、その摂り方が問題です。生野菜サラダではたくさんの量を食べ切れません。しかも、ドレッシングやマヨネーズに含まれる脂肪分や塩分が害になります。ですから、できれば蒸した温野菜や、野菜中心のスープを出すように心がければ、野菜も効果的に摂ることができます。また、100％の野菜ジュースを飲んだり、それをベースにしたスープ料理を作るのも大変効果的です。



痛風についても、上記の食事療法の範囲でだいぶ発作を防ぐことが可能だと思います。後はご存じの通り、プリン体を多く含む食べ物は極力控えることですね。レバーや煮干し、あん肝、カツオ節、エビ、その他内臓系の食べ物にはプリン体が多く含まれています。ただ、これも糖尿病の食事管理と同様、絶対に食べてはいけない、というわけではなく、食べ過ぎなければ問題はないのです。その点であまり神経質になると、食事を作る方も食べる方も大きなストレスになり、患者の方はそれが原因で血糖値が上がりやすくなったりしますので、あまり目くじらは立てなくても良いのです。



また、普段から十分に水分を補給することを心がけてください。尿と一緒に尿酸を排出することができます。ミネラルウォーターやお茶などを常に携帯していると良いかもしれませんね。

（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）

糖尿病の予防





糖尿病の予防に食事おすすめ本





糖尿病治療の進歩により、1型糖尿病患者と一般集団間での平均余命(life expectancy)の差がほとんどなくなったことが、米サンディエゴで開催された米国糖尿病協会(ADA)年次集会で報告された。「1型糖尿病患者...つづき･･･

(引用元：この記事の著作権は、CareNet.comに帰属します。)



... この日、学生らは新商品について「健康志向は強いが、魚介類を食べる習慣の少ない若い女性がターゲット」と説明。また、都市部では珍しい水産物を活用して注目を集め ...

…つづき

(この記事は京都（京都新聞）から引用させて頂きました)



糖尿病 食事のお悩み解消

糖尿病になりましたが運動と食事療法で治すように言われました、運動は毎日歩く事にして さて食事療法はなかなか難しく時々間食なんかしてしまいます。何かいい方法無いですか。間食をしない方法



- 回答 -

糖尿病患者は胃排出能が亢進しており､

すぐにお腹が減ります。



カロリー制限は､なかなか困難です。

食事に寒天､コンニャク､野菜を加えて嵩を増やして下さい。



私は昔からエレベーターを使用していません。

健康の為に歩くと考えて行動しています。

糖尿病は昔は贅沢病とか､文明病と言われた病気です。

私は､植物油（オリーブ油を除く）､動物性たんぱく質を食べていません。

主に炭水化物と野菜､果物､まめ､芋､魚､海草の生活です。

パンや洋菓子類には､ショートニングやマーガリンが使われています。

これには危険なトランス脂肪酸が含まれているので食べません。

フライ､揚げ物､反すう動物製品も同様に理由で食べません。

フライ､マヨネース､牛乳が､私が糖尿病になったときの食事です。



昔はアマリールを使っていましたが､高インスリン血漿の副作用で､

現在はメトホルミン製剤に切替えてもらいました。

血糖値は､アマリール使用時がA1Cが5.7､食後2時間値が60～70でした。

いわゆる､食後の低血糖です。



現在はA1Cが5.8で､食後2時間値が102です。



間食は､和菓子､果物をカロリーを考えて摂取しています。

甘納豆､饅頭､蒸かしパン､団子､あんこ､ヨウカンなどです。

果物は抗過酸化物質を含む､柑橘類やブドウが主ですが､

季節の果物を食べています。

（この記事は「Yahoo知恵袋」より引用させて頂きました）